わらび餅(わらびもち)　美原製菓【スマホ】

業務用季節の和菓子美原製菓

日本の伝統と文化
最近では､和菓子より洋菓子に人気が集まりがちですが､和菓子に欠かせない餡は、食物繊維､ビタミン､鉄分などを多く含んだとてもヘルシーな食品です。また、和菓子には､日本の伝統と文化があり､最近なくなりかけた古くから伝えられている伝統を和菓子によって守っていきたいと思っております。

伝統的な和菓子の食べる日

1月～お正月お餅(雑煮)お鏡餅

3月お彼岸おはぎ

3月～4月ひな祭りさくら餅

4月～5月子供の日かしわ餅、ちまき

6月～8月七夕笹団子 笹くず餅・笹だんご

8月～9月お彼岸おはぎ

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